El Canal Miscelánea (cita con la ciencia y tecnología en el Canal Youtube de la Biblioteca) recomienda el libro "Química asombrosa" de Daniel Torregrosa. Podéis visualizar el programa 30 donde se charla con el autor y la obra.
Artículo escrito por el coordinador del canal de Miscelánea, Pedro Francisco Ruiz Huete:
Podría pensarse que el título "Química asombrosa" está deliberadamente escogido para rimar doblemente con el nombre de su autor, Daniel Torregrosa. ¿Quién sabe?. Lo que sí puedo asegurar es que la dedicatoria de la primera página es pura poesía.
Daniel Torregrosa, licenciado en Química, divulgador de ciencia, premio Tesla 2017, tiene una conversación tranquila, enriquecedora; la generosidad y cariño con el que habla de sus amistades reconforta, quizás por eso, es capaz de establecer fuertes "puentes de amistógeno".
Este libro se puede leer, como dice el propio autor, sin orden ni concierto, pero siempre aconsejamos seguir la marcha analítica de la edición. El libro incluye la descripción de 60 sustancias químicas, que son 60 historias, sintéticas y humanas, que nos hablan de premios Nobel, literatura, cine, serendipias. Podemos aprender qué es el vital oxidano, la cara y la cruz del cloro, conocer a los Lavoisier, saber de qué murió Spinoza, cómo sacar pan del aire, amar con la feniletilamina, reconocer algunos venenos y sus dulces "antídotos", ¡cuán feliz nos hace la dopamina!; podemos embriagarnos con el hada verde y con la genialidad de Óscar Wilde, calmar el dolor con la corteza de un sauce, salvar vidas con el oloroso metilmercaptano, y reírnos un poco con draculín y picachulina.
"Y cuando los elementos se ordenan con la batuta de la entropía y la partitura de las reglas del enlace químico, aparecen las moléculas y los iones moleculares".
Título: Química asombrosa
Escrito por Daniel Torregrosa
Editorial Pinolia
