El siglo XX contado por una científica

Lola Cabezudo nació en Madrid en 1935. Es licenciada en Ciencias Químicas y desarrollo su carrera investigadora en el CSIC entre 1961 y 1994. Obtuvo cátedra de Tecnología de Alimentos en Universidad de Castilla-La Mancha donde la ejerció hasta 2006. Reside en Almagro. En esta obra nos hace un repaso histórico del siglo XX. No es un libro de historia en el sentido tradicional, ya que nos presenta también la vida cotidiana de las personas, y de quienes se dedicaron a la ciencia en dicho periodo.